محمد فربد، سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: «بهدلیل کمبود عرضه در بازارگاه، دامداران ناچار شدند علوفه مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنند و همین مسئله باعث شد قیمت علوفه در سطح بازار حداقل دو برابر شود.»
او افزود: «افزایش قیمت علوفه نه تنها بر تولید شیر خام، بلکه بر بخشهای دیگر نظیر پرورش مرغ و تولید تخممرغ نیز اثر گذاشته است.»
او اضافه کرد: «افزایش قیمت از ۲۳ هزار تومان به ۳۵ هزار تومان، به معنای رشد حدود ۵۲ درصدی نرخ شیر خام است.»